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Weizen
Mehl
Weizenmehl Type 405
Weizenmehl Type 405
Best.Nr.: -
Dieses Mehl ist das hellste Weizenmehl und wird für alle Kuchen, Mürbteige und Weihnachtsgebäck wegen seiner guten Backeigenschaften sehr geschätzt. Aber auch für Weißbrot und zum Soßenbinden sehr gut geeignet.
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Nährwerte pro 100g:
Energie 1.459 kJ / 348 kcal
Fett 1,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,14 g
Kohlenhydrate 72,30 g
- davon Zucker 0,73 g
Ballaststoffe 2,80 g
Eiweiß 10,00 g
Salz 0,01 g
Allergene:
Gluten
* Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe
hier
.
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