Sesam ungeschält

Best.Nr.: 6004-001

Zum Brotbacken, sein süßes nussiges Aroma passt am Besten in helle Brote oder zu Semmeln (Brötchen). So kommt sein Aroma besser zur Geltung. Aber auch in der süßen Bäckerei darf er nicht fehlen, Knusperriegel oder Plätzchen. Tahin besteht übrigens aus Sesam und es soll sehr gut für die Haare sein!

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Menge
Nährwerte pro 100g:
Energie 2.570 kJ / 621 kcal
Fett 50,40 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,30 g
Kohlenhydrate 10,20 g
- davon Zucker 0,24 g
Ballaststoffe 11,20 g
Eiweiß 26,00 g
Salz 0,11 g
Allergene:
Sesam
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