Leinsaat ganz

Best.Nr.: 6006-001

Leinsamen im Brot gibt einen guten Teigstand, wenn der Teig einmal zu weich geworden ist, einfach auf 1kg Mehl eine gute Hand voll Leinsamen hinzugeben. Auch hat sich Leinsaat als Mittel gegen Sonnenbrand sehr gut bewährt, Leinsaat mit Wasser quellen lassen und diesen Brei auf die betroffenen Stellen geben. Als Müslizutat nur geschroteten Leinsamen verwenden.

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Menge
Nährwerte pro 100g:
Energie 1.690 kJ / 410 kcal
Fett 30,90 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,20 g
Kohlenhydrate 0,00 g
- davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 27,90 g
Eiweiß 19,00 g
Salz 0,11 g
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