Dinkel Habermus
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Dinkelhabermus ist ausschließlich aus Dinkel. Nach Hl. Hildegard von Bingen sollte dies die erste Nahrung des Tages sein. Es ist warm und eine Speise aus gesunder Mehlfrucht! So Ihre Worte. Habermus ist der gesiebte Dinkelfeinschrot. In der Körnung gröber als Vollkorngrieß mit einem hohen Schalenanteil.
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